Il Verdicchio di Matelica prodotto dalla cantina Bisci è ottenuto interamente da uve Verdicchio. L’uva raccolta a mano e in cassetta, viene trasportata immediatamente in cantina dove, dopo una pressatura soffice, viene trasferita nei tini di fermentazione. Viene prodotto nel comune di Matelica in provincia di Macerata.
Il Verdicchio di Matelica si presenta al calice di colore giallo paglierino con riflessi verdolini; al naso esprime sentori intensi di fiori bianchi e frutta a polpa bianca. Il sorso è pieno, sapido e fresco, di ottimo equilibrio.
