Pinot Nero DOC Tenuta Schloss Englar, dal colore rosso granato, al naso si presenta complesso con profumo intenso di frutti di bosco, sapore persistente. Si abbina con arrosti come agnello, manzo o selvaggina, adatto per formaggi stagionati. Il Pinot Nero, vitigno rosso di punta dell’azienda Englar, richiede molte attenzioni in viticoltura e in cantina, porta ottimi risultati su terreni giusti e clima fresco.
